Kariesentstehung, Zähne und Zucker


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Kariesentstehung, Zähne und Zucker Karies ist eine durch den Stoffwechsel von Bakterien verursachte Erkrankung der Zähne. Sie entsteht, wenn am Zahn von den im Zahnbelag enthaltenen Bakterien über längere Zeit Zucker aus der Nahrung in Säure umgewandelt wird. Bakterien in der Mundhöhle heften sich aneinander, bilden Netzwerke und eine zäh-klebrige Substanz, die sich vor allem […]

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